Pastel mágico con Nutella: suave, fácil y rápido de preparar, muy dulce y perfecto para el desayuno o merienda de toda la familia, porque no para un cumpleaños en familia.
Sin necesidad de cortarla a la mitad para rellenarla, ya que el relleno va mágicamente a su lugar.
La Torta Mágica de Nutella no es solo súper deliciosa, sino que también es muy fácil.
Y lo mejor de esta torta es que la Nutella no se hunde, por el contrario, se queda donde le corresponde y además no se endurece por lo que a estas alturas realmente no puedes dejar de probarla.
Torta Mágica de Nutella
Torta rellena con Nutella
Ingredientes
Ingredientes para un molde de 20 cm
- 250 g harina leudante
- 50 g maicena
- 200 g azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cda extracto de vainilla
- 100 ml leche
- 100 ml aceite neutro
- 180 g de Nutella
- azúcar impalpable o glas para espolvorear
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180°C
- En un bol poner los huevos enteros junto con el azúcar
- Batir con la batidora eléctrica aproximadamente 5 minutos hasta obtener una mezcla blanca que triplique el volumen, o hasta obtener el punto letra.
- Luego se agrega la vainilla
- y el aceite poco a poco.
- Se agrega mitad de la harina tamizada junto con la maicena
- Y luego la leche.
- Por último, se agrega el resto de la harina tamizada
- y se mezcla suavemente hasta que todo esté combinado.
- Enmantecar y enharinar un molde desmontable de 20 centímetros de diámetro.
- Nivelar bien la mezcla
- y luego poner la Nutella de a cucharaditas en la superficie. No te preocupes por hundirlas porque sucederá naturalmente al cocinar.
- Hornear la torta de Nutella en un horno precalentado a 180° C | 350° F durante unos 40/45 minutos.
- Saca la tarta de Nutella del horno y déjala enfriar por completo
Notas
Si no desea que la mezcla de pastel de Nutella se desborde, coloque el papel de cocina en los bordes
Puedes reemplazar la Nutella con mermelada.
El bizcocho de Nutella se mantiene suave durante dos días cubierto con film transparente, no recomiendo congelarlo.
Puedes reemplazar la Nutella con mermelada.
El bizcocho de Nutella se mantiene suave durante dos días cubierto con film transparente, no recomiendo congelarlo.