Si hay un plato característico y famoso de la cocina danesa es el Smorrebrød, que se traduce como «pan con manteca».
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Si hay un plato característico y famoso de la cocina danesa es el Smorrebrød, que se traduce como «pan con manteca».
se elabora con masa ácida, lo que le da al pan su característico sabor agrio y ayuda a conservar el pan durante mucho más tiempo que los panes de levadura normales.