Torta de manzana rápida con la licuadora . Una tarta de manzana muy suave , fácil y rápida de preparar, porque se ponen todos los ingredientes en la licuadora y listo, se licúa todo, se vierte en el molde y se cuece. ¡Más fácil que eso!
Pero lo más interesante es que la Torta de manzana rápida con la licuadora está buenísima: marcarás la receta porque después de la primera vez, siempre la harás así.
Además la Torta de manzana rápida con la licuadora es vegetariana y más liviana porque no tiene manteca.
Si te gustan las tortas de manzana, te puede interesar la Appelkaka, una exquisita tarta Sueca, o la clásica Apple Pie y, también la torta patagonica: Kuchen de Manzanas.
Torta de manzanas Rápida
Torta de manzanas rápida con una licuadora y sin manteca
Utensilios
- 1 Licuadora
- 1 molde para tortas de 18/20 cm
Ingredientes
- 3 manzanas
- 5 cdas. aceite de girasol maíz, maní 80 g
- ½ taza azúcar blanca 110 g
- 2 huevos
- 2 cdas. leche
- 1 ¼ tazas harina 150 g
- ¼ taza maicena 25 g
- 1 cda. polvo de hornear o levadura química 16 g
- ralladura de 1 naranja o limón
- Azúcar impalpable o glas para adornar opcional
Elaboración paso a paso
- Encender el horno a 180°C | 360°C para que ya esté caliente cuando se vaya a hornear.
- Pelar una manzana, cortarla en trozos pequeños y ponerla en la licuadora.
- Añadir el aceite.
- El azucar
- Los huevos
- La leche
- Luego la harina, el almidón, la levadura y la ralladura de un limón o una naranja.
- Mezcle todo junto durante un par de minutos.
- Ahora lavar las otras dos manzanas, cortarlas y quitarles el corazón.
- Enmantecar/enharinar el molde y verter la mezcla. Luego introduce las rodajas de manzana en la tarta, de arriba abajo, con la piel hacia arriba.
- Hornear la torta por 55 minutos a 180°C | 360°C.
- Retirar del horno (primero hacer la prueba del palillo) y dejar que se enfríe por completo.
- Si se desea, se puede espolvorear la torta con azúcar impalpable o glas y servir.
TABLA DE CONVERSIÓN DE MANTECA O MANTEQUILLA A ACEITE VEGETAL
| Manteca | Aceite |
| g | g |
| 10 | 8 |
| 15 | 12 |
| 20 | 16 |
| 25 | 20 |
| 30 | 24 |
| 35 | 28 |
| 40 | 32 |
| 45 | 36 |
| 50 | 40 |
| 60 | 48 |
| 80 | 64 |
| 100 | 80 |
| 120 | 96 |
| 150 | 120 |
| 180 | 144 |
| 200 | 160 |
| 250 | 200 |
| 300 | 240 |
Muy buena
Hola Alicia. Muchas gracias por tu comentario ❤️
Genial.super facil!
Hola Gabriela. Gracias por tu comentario. No dejes de seguirme para mas recetas fáciles y ricas.
Muy fácil la preparación
Muy rica torta la recomiendo
Para principiantes 10 puntos
Hola Eduardo. Muchas gracias por tu comentario.
Será posible cambiar la harina blanca por integral o de avena junto a la fécula? Saludos.🍀🌹
Hola Mirta. En efecto, puedes reemplazar los 150 gramos de harina blanca por 110 gramos de harina integral o de avena. El resultado será muy bueno.
La voy a probar.